隨著中國(guó)城鄉(xiāng)居民收入水平的不斷提高，生活水平的不斷提高，消費(fèi)觀念逐步轉(zhuǎn)變，人們的飲食結(jié)構(gòu)正在從溫飽型向科學(xué)型、健康型變化。牛、羊肉以其細(xì)膩、味美、營(yíng)養(yǎng)豐富、膽固醇含量低等特點(diǎn)愈來(lái)愈受消費(fèi)者的青睞，使牛、羊肉生產(chǎn)前景樂(lè)觀。
本文小編主要為大家介紹下屠宰污水處理設(shè)備，一起來(lái)看看詳細(xì)內(nèi)容吧！

屠宰通常和肉加工是同步進(jìn)行的，同時(shí)產(chǎn)生的有屠宰廢水和肉加工廢水，包括設(shè)備清洗廢水、地面清洗廢水、屠宰時(shí)內(nèi)臟清洗廢水及酮體清洗廢水，還有肉加工時(shí)解凍、清洗蒸煮廢水產(chǎn)生，需要經(jīng)過(guò)污水處理系統(tǒng)處理后方可出水排入管網(wǎng)。

廢水特性：
屠宰工廠的生產(chǎn)屠宰過(guò)程中排放的牛屠宰廢水含有大量的血污、油脂、牛毛、內(nèi)臟雜物、未消化的食物及糞便等污染物。牛屠宰污水固體懸浮物含量高、種類(lèi)多且懸浮物顆粒粒徑大小不一、有機(jī)物含量高，可生化性好其中高濃度有機(jī)質(zhì)不易降解，處理難度較大，牛屠宰污水中的營(yíng)養(yǎng)物主要是氮、磷，其中氮主要以有機(jī)物或銨鹽形式存在，而磷主要以磷酸鹽的形式存在。

綜上所述，通過(guò)分析表明：

（1）該廢水以COD、BOD、氨氮、SS和動(dòng)植物油類(lèi)為主要污染物；

（2）屬于典型有機(jī)易生化廢水；

（3）廢水類(lèi)型：牛屠宰廢水、加工廢水

針對(duì)上述牛屠宰的廢水特點(diǎn)，主要從預(yù)處理+生化處理二個(gè)階段來(lái)處理。
其主要優(yōu)點(diǎn)有：
(1)流程簡(jiǎn)單，無(wú)二沉池和污泥回流設(shè)備，節(jié)省了大量用地和設(shè)備。
(2)投資省，運(yùn)行費(fèi)用低，比普通活性污泥法節(jié)省基建投資30%，運(yùn)行費(fèi)用可降低10~20%。
(3)不易發(fā)生污泥膨脹，出水水質(zhì)好；剩余污泥性質(zhì)穩(wěn)定，便于濃縮和脫水。
(4)自動(dòng)控制，反應(yīng)池中交替處于好氧、缺氧和厭氧狀態(tài)，具有較強(qiáng)的脫氮除磷能力。
(5)耐沖擊負(fù)荷能力強(qiáng)，高峰負(fù)荷在正常負(fù)荷的2.5倍情況下仍能獲得穩(wěn)定處理效率。
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